Laura Hartwig Single Vineyard Carménère
D.O. Santa Cruz, Colchagua
Los viñedos del Cuartel “Isla” han sido cuidadosamente seleccionados a través de los años, por producir consistentemente uvas muy concentradas. Más complejidad se obtiene al guardar el vino en barricas usadas hasta su madurez. El resultado final es un vino elegante, de excelente calidad.
Maridaje: Esta cepa es muy versátil. Va bien con carnes blancas, pescados grasos, carnes rojas con poca grasa, pasta, pizza, platos de arroz, guisos, comidas especiadas, asiáticas con picor, incluyendo curry. Va bien con queso cheddar o mozzarella. Ideal con comida Chilena.
T° de Servicio: 16-18° C | 61-64° F
Reconocimientos: 90 Pts., Tim Atkin, MW 2019; 92 Pts. James Suckling 2019; Doble Medalla de Oro, Sin Nations Wine Challenge 2019.
Potencial de Guarda: 5 años.
Almacenamiento: Guarda la botella en posición horizontal, con el vino en contacto con el corcho, en un lugar fresco, seco y oscuro, a no más de 15° C | 59° F.
Disfruta con responsabilidad.
Recicla botellas, corchos y cajas de cartón.